台灣南霸天的一級美食戰區又有新搞頭,這次請到柴犬賣紅豆餅給你吃!

說到台灣著名的美食戰區,第一個浮現在大家腦海的是哪裡呢?小編的口袋清單有好多地方還沒去實踐,整個台灣從南到北、由東到西,看得到、看不到的美食實在是太多了!今天要介紹的是位在台南神農街上,一家很可愛很特別的「紅豆餅」-八柴町。今川焼き

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(來源:FB@台南愛食 花露露

大家一定會覺得很奇怪,紅豆餅這麼常見的小吃,隨處都有賣,這家有甚麼特別好介紹的?事實上,今天也不是單純做紅豆餅介紹這麼單調的事情,這家紅豆餅最大的特色就是「柴」(不是口感的柴大家別誤會);他們家的一切都是以「柴犬」做為出發點。

例如:

店名(八町。今川焼き)

(來源:Instagram@yueyue_nana

店狗(犬)

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(來源:FB@台南愛食 花露露

店LOGO

(來源:Instagram@shiba.imagawayaki

甚至連紅豆餅上頭都有「柴」的足印

(來源:Instagram@shiba.imagawayaki

如此鮮明的特色真的很難不吸引人耶!而且老闆堅持保留日本今川燒的製餅方式,除了使用當地小麥粉之外,整個製作過程不添加水稀釋,而是以牛奶替代。就是要讓大家吃得到真正的口感、真正的香氣。連如此多采多姿的外皮,老闆也都是用真材實料,不添加色素的。

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(來源:Instagram@shiba.imagawayaki

(來源:Instagram@_foodlifestyle_


如此實在的老闆,再加上各種柴柴的亮點,看到這邊,是不是引起眾多柴犬控的共鳴?

暑假計畫要去台南吃吃喝喝玩玩逛逛的寵迷們,快點將八柴町。今川焼き納入你的口袋清單吧!

就算沒有吃紅豆餅,去朝聖一下店犬柴柴,給老闆加油打氣,都沒問題唷!

(來源:FB@台南愛食 花露露


責任編輯:Huan

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